DesireのRoot化は、人柱になって下さっている方がいたので、その通りにやるとできます。

APNの設定を保存

APNはSoftbankのアクセスポイントにつなぐ設定です。”APN Manager”というアプリがあるので、APNの設定をSDカードに保存しておきましょう。再設定する際に便利です。

Windows XPでADBドライバが入らない

Linuxから接続すると簡単です(要root権限)。Windowsにドライバが入らなければ、VM Ware上のLinuxを使いましょう。ドライバ周りは手強い事が多いです。これで私は4時間ほど無駄にしました(泣)

Goldcard作成のSDカード

Kingston推奨と書いてありますが、標準装備のSunDiskでできました。

UnRootできるのか?

標準ROMが落ちているので可能だと思います。